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Archive for November, 2008

grau, trist, deprimierend…

Für einige von euch erscheint dieses Bild vielleicht etwas eintönig, eher langweilig. Für uns hingegen ist es ein lang ersehntes Bild, bringt es doch den lang erwarteten Regen mit sich. Bereits seit einigen Tagen sammelten sich die Wolken, wurden schwerer und grauer, erste Donner waren hörbar, der Wind frischte auf und nun endlich heute Morgen [...]

Elimer – So ein Käse…

Ist es Langeweile, oder Freude am Ausprobieren? Wir wissen es selber nicht. Auf jeden Fall haben wir uns schon längere Zeit darüber geärgert, dass die namibische Hitze der Frischmilch regelmässig den Garaus macht. Anlässlich Mirjams Geburtstag mit der obligaten Quarktorte machte ich mich schlau und fand eine Möglichkeit, ohne Lab eine Art Quark herzustellen. Dazu [...]

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